Бизнес-ланч 12:00-16:00
125 ₽300 г
125 ₽300 г
125 ₽280 г
125 ₽300 г
125 ₽300 г
125 ₽300 г
125 ₽300 г
125 ₽300 г
125 ₽300 г- 125 ₽300 г
- 125 ₽300 г
- 125 ₽300 г
150 ₽200 г
185 ₽190 г
150 ₽150 г
150 ₽130 г
150 ₽150 г
150 ₽200 г
150 ₽190 г
150 ₽150 г
150 ₽140 г
150 ₽170 г
150 ₽170 г
150 ₽220 г
215 ₽230 г- 150 ₽200 г
- 150 ₽160 г
- 150 ₽200 г
- 150 ₽165 г
115 ₽150 г
115 ₽150 г
115 ₽105 г
115 ₽110 г
115 ₽150 г- 115 ₽150 г
- 115 ₽160 г
225 ₽240 г
225 ₽230 г
225 ₽260 г
225 ₽240 г
225 ₽260 г
225 ₽260 г
225 ₽280 г
225 ₽260 г
225 ₽260 г
225 ₽270 г
225 ₽280 г
225 ₽250 г
225 ₽250 г- 225 ₽290 г
- 225 ₽290 г
- 225 ₽260 г
- 260 ₽280 г
85 ₽125 г
85 ₽125 г
85 ₽125 г
85 ₽85 г- 85 ₽125 г
- 85 ₽125 г
125 ₽130 г
125 ₽130 г
125 ₽140 г
125 ₽130 г- 135 ₽130 г
- 135 ₽135 г
- 135 ₽110 г
- 135 ₽140 г
Салаты
Салат Бирмастер
Сытный салат с беконом собственного приготовления, копченой куриной грудкой, сыром Пармезан, томатами Черри, маринованными грибами и салатным миксом, заправляется крем-Бальзамик и пикантным соусом.
495 ₽300 г
Салат Греческий
Свежие томаты, болгарский перец, хрустящие огурцы, красный лук, оливки и маслины с сыром Фета и хрустящим хлебом.
435 ₽250 г
Салат Оберхаузен
Теплый и сытный салат из говяжьего языка с обжаренными грибами и баклажанами, болгарским перцем, маринованными корнишонами и соусом "Хемниц"
495 ₽190 г
Салат Цезарь с куриной грудкой-гриль
Куриная грудка-гриль, сыр Пармезан, томаты Черри, чесночные гренки, заправляется соусом Цезарь.
495 ₽240 г
Салат Цезарь с тигровыми креветками
Тигровые креветки, обжаренные на гриле, томаты Черри, сыр Пармезан, гренки чесночные, заправляется соусом Цезарь
595 ₽215 г- 545 ₽275 г
Холодные закуски
Ассорти из сельди и скумбрии
Подается с картошечкой, заправленной горчичным маслом.
575 ₽370 г
Ассорти из солений
Квашеная капуста, маринованные грибы, чеснок, корнишоны и соленые помидоры.
395 ₽360 г
Мясная тарелка
Суджук, свиной балык, копченая свиная грудинка, говяжий язык, сальчичон, перец Халапенью, хрен и горчица.
695 ₽230 г
Овощное ассорти
Огурцы, томаты, болгарский перец. Подается с зеленью, маслинами, рукколой в авторской подаче.
395 ₽300 г- 375 ₽260 г
- 395 ₽260 г
- 790 ₽260 г
Блюда на компанию
Ассорти из фирменных колбас
Колбаска Барбекю, Баварская, Бирмастер, Франкфуртская, картофель Айдахо, салат Коул-Слоу, аджика, соус барбекю и остро-томатный.
1 695 ₽1 кг
Фляйшзортен
Крылья BBQ, куриной тико, куриные стрипсы, картофельные дольки, чесночные гренки, суджук, белый соус, сырный соус, сырные гренки.
1 695 ₽1 кг
Фишзортен
Рыбные нагетсы, мойва, ставридка, айдахо, чесночные гренки, тигровые креветки в панировке, соус белый и фирменный.
1 595 ₽900 г
Ассорти Бирмастер
Рулька Бирмастер, свиные ребра BBQ, колбаски: Барбекю, Баварская, Бирмастер, картофель Айдахо, хрен/горчица, белый соус, брецель.
2 595 ₽1.77 кг- 2 990 ₽1.6 кг
Пивные закуски
Айзен
Миндаль, обжаренный по немецкому рецепту.
295 ₽70 г
Гренки чесночные с белым соусом
Гренки, чеснок и фирменный соус.
195 ₽120 г
Копченые свиные ушки с соусом барбекю
Свиные ушки с соусом Барбекю.
355 ₽190 г
Креветки Пиль-Пиль
Тигровые креветки в чесночном соусе.
795 ₽150 г
525 ₽160 г
525 ₽160 г
Куриное тико
Ломтики куриного филе, обжаренного с кунжутом, подаются с пшеничными чипсами и соусом Айоли.Ломтики куриного филе, обжаренного с кунжутом, подаются с пшеничными чипсами и соусом Айоли.
355 ₽200 г
Мойва-фри
Мойва, соус Тар-Тар.
495 ₽220 г
Сырные палочки с маковым соусом
Сырные палочки с маковым соусом.
425 ₽250 г
Тигровые креветки в пивном кляре
Тигровые креветки, пиво Хеллес и соус Чили.
655 ₽120 г- 795 ₽160 г
- 355 ₽153 г
Фирменный колбаски
Колбаска Баварская
Свиная колбаска с копченой паприкой.
425 ₽300 г
Колбаска Барбекю
Свиная колбаска с пряными специями.
425 ₽280 г
Колбаска Бирмастер
Фирменная колбаска с добавлением телятины, свинины, баранины и ароматными специями.
425 ₽250 г
Колбаска Гриль
Телячья колбаска со шпиком, имбирем и кориандром.
425 ₽250 г
Колбаска Франкфуртская
Говяжья колбаска с добавлением шпика.
425 ₽280 г
Блюда из птицы
Кесадилья с куриной грудкой
Тортилья, сыр Чедер, свежий огурец, помидор, запеченная куриная грудка, лист салата, сырный соус.
525 ₽300 г
От 495 ₽300 г
От 495 ₽300 г
От 495 ₽300 г
Стейк из куриной грудки с овощами-гриль
Нежная куриная грудка, овощи-гриль
565 ₽380 г
Блюда из говядины
Бефстроганов из говядины
Говяжья вырезка со сливочным соусом, шампиньонами.
595 ₽300 г
565 ₽432 г
Бургер Бирмастер
Фирменный бургер с говяжьей котлетой, беконом, сыром Чедер, горчичным соусом, листом салата, соленым огурчиком и жареным луком.
565 ₽355 г
Стейк Филе-миньон
Самый постный и самый мягкий стейк. Центральная часть вырезки, подается с картофельными дольками.
875 ₽330 г
Блюда из свинины
Жаркое из свинины
Свиная шея, картофель, лук, чеснок, томаты, шампиньоны, зелень.
465 ₽400 г
Мясо Фердинанда
Наше фирменное блюдо. Нежная свиная шея, запеченная под пикантным горчичным соусом с легким салатным миксом и маринованным луком
615 ₽320 г
Ребра Барбекю с битыми огурцами
Свиные ребра, запеченные в глазури из соуса Барбекю с битыми огурцами.
695 ₽400 г
Стейк из свиной шеи с картофельными дольками
С картофельными дольками, томатами-гриль и остро-томатным соусом.
595 ₽320 г
Рулька свиная "Бирмастер"
Фирменная свиная варено-копченая рулька, приготовленная по немецкому рецепту! Подается с картофельным пюре, тушеной капустой, красным луком, горчицей и хреном.
1 290 ₽450 г
Блюда из рыбы и морепродуктов
Альтенау Фиш
Аппетитные кусочки судака в панировке с овощным миксом.
450 ₽240 г
695 ₽380 г
695 ₽380 г
Судак Зендер
Запеченное филе судака с томатами, картофелем, сливочным маслом и белым вином.
565 ₽260 г
Форель запеченная с овощами
Форель, запеченная с овощами.
695 ₽290 г
Первые блюда
285 ₽350 г
175 ₽400 г
175 ₽400 г
Суп-лапша куриная с яйцом
С перепелиным яйцом.
285 ₽350 г
Гарниры
135 ₽130 г
135 ₽150 г
135 ₽150 г
235 ₽150 г
Десерты
От 225 ₽300 г
От 85 ₽60 г- 315 ₽170 г
Выпечка
70 ₽50 г
От 55 ₽50 г
От 55 ₽50 г- От 125 ₽200 г